Standardkarte

Aus dem Suppentopf

 Tagessuppe € 2,90
 
Pfannkuchensuppe  mit Schnittlauch  € 2,90 
Leberknödelsuppe   € 3,10 
Knoblauchcremesuppe  mit Brotwürfeln  € 3,40 
Rinderbrühe
  mit Kaspressknödel und Schnittlauch € 3,60

Hausgemachte Gulaschsuppe
 
€ 4,20 


Frische Salate

Bunter Salatteller   
€  3,60 
Bunte Salatplatte mit Kaspressknödel und gerösteten Zwiebeln
€  8,20 
"Jägertoast" in der
Salatplatte serviert
gebratenes Schweinesteak mit Schwammerl und Käse
€ 10,40 
Bunte Salatplatte
mit gebratenem Schweinesteak und Kräuterbutter in der Salatplatter serviert
€ 10,60


Hauptgerichte

 
        fast zum sattwerden 
Schwäbische Käsespätzle  mit Bergader Almkas und gebratenen Zwiebeln überbacken €  7,70  €  6,70 
Kalbs-Lüngerl  "sauer" mit Semmelknödel  €  7,20

 
1/2 Wiener Backhendl  mit Sauce Tatar, Pommes Frites und Salatteller
€  9,10  €  8,10 
Wiener Schnitzel (vom Schwein)  mit Pommes Frites, Preiselbeeren und Salatteller  € 10,90  €  9,90 
Knoblauchschnitzel
Schnitzel an Knoblauchsauce mit Spätzle und Salatteller
€ 13,20  € 12,20
Cordon bleu (gefülltes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse)
 mit Kroketten , Preiselbeeren und Salatteller
 € 13,80

Gebratenes Lachsforellenfilet "Müllerin" - aus der Region
 mit zerlassener Butter, Zitronenscheiben, Salzkartoffeln und Salatteller
 € 14,90  € 13,90
1/2 gebratene Mastente 
mit Blaukraut und Semmelknödel
€ 14,90 
 Rumpsteak (240g) mit Kräuterbutter  Gemüsegarnitur, Pommes Frites und Salatteller € 19,60  
Bräustüberl Steak
 Schweinesteak mit Speck und Zwiebeln gebraten, Gemüse
und Kartoffelspeitel
€14,60 € 13,60


Im Pfandl serviert - ab 8 Personen auf Vorbestellung

Bratl
(Schweineschulter und -Bauch) mit Wurzelgemüse, Sauerkraut und Semmelknödel
€  9,90
 Gemischtes Bratl (Schweinsbraten, - würstel und Medaillons) Speck auf Sauerkraut mit Knödel€ 11,90
 Schweins- oder Rinder-Ripperl gemischt mit Barbecuesauce, Kartoffelspeitel und Salatteller€ 11,90


Ganz speziell und exklusiv für unsere kleinen Gäste (bis 12 Jahre)

Portion Pommes mit Ketchup
 € 2,50
 Portion Spätzle mit Soße € 2,50
 Knödel mit Soße € 2,50
 Fischstäbchen mit Pommes Frites und Ketchup € 5,70
 Kinder-Schnitzel mit Pommes und Ketchup € 5,70


Aus unserer Bierküche

 
        fast zum sattwerden 
Frischer Krustenbraten  auf einer Altbayrisch Dunkel-Biersauce mit Semmelknödel und Krautsalat  €  9,40  €   8,40 
"Bierkutscher-Glasch "
 vom Rind in Paprikasuce mit Semmelknödel und Salat € 10,90  €   9,90
"Bierbratl"
 gekochtes, gebratenes Rindfleisch in Zwiebelbiersauce mit Bratkartoffel und Gemüsegarnitur
 € 12,80
€ 11,80 
"Schönramer Sudpfanderl"
Schweinefilet auf Spätzle mit Champignons in Zwiebel-Schönramer-Gold-Rahmsauce und einer kleinen Gemüsegarnitur
€ 14,20


Hier ist alles Wurst

  2 Stück Weißwürste mit Breze € 4,60
 2 Paar Schweinswürstel mit Sauerkraut
 € 6,90
  1 Currywurst mit Salatgarnitur und Pommes Frites € 6,20


Brotzeit

Bayrischer Wurstsalat  mit Zwiebelringen  € 6,10 
Schweizer Wurstsalat 
€ 6,60 
Preßsack
 rot und weißund grau mit Zwiebeln, Essig und Öl€ 6,60 
Portion Kalter Braten   mit Kren € 6,80 
Obatzda
vom Brie
€ 7,60 
Hausgemachte Bratensülze
mit Essig und Öl mit Bratkartoffeln
 € 7,80 
Saurer Teller   hausgemachte Bratensülze, Schweinshaxensülze und Essigknödel mit Bratkartoffeln, in Essig und Öl serviert € 7,80 
Port. hausgemachter Schwarzwälder Schinken und Schwarzgeräuchertes
 mit Kren, Butter
 € 8,40 
Strammer Max Holzofenbrot mit Schwarzwälder Schinkenstreifen, Käse und Spiegeleiern überbacken€ 8,40
Brauer Brot
Warmer Schweinebraten auf Weißbierbrot mit Kren und Radisalat
€ 8,60
Gemischter Brotzeitteller
 
€ 8,80
Breze € 1,40 
 Alle unsere Brotzeiten sind mit Tomaten, Essig-Senfgurken, Peperoni und Zwiebeln reichlich garniert.
Außerdem gibt´s zu jeder Brotzeit frisches hausgemachtes Weißbier-Brot dazu.
 
 Unser Brot gibt es auch zum Mitnehmen: Weißbier-Brot mit Trebern 1 kg€ 3,50


Nachspeisen


         fast zum sattwerden 
3 Stück Reiberdatschi   mit Apfelmus  € 4,40   
Apfel- oder Topfenstrudel
 mit Vanilleeis und Schlagsahne
€ 4,60

Gefüllter Windbeutel
 mit Vanilleeis, heißen Kirschen und Sahne
€ 4,80   
Kaiserschmarrn
   mit Apfelmus € 6,70   € 7,70
 Kleine Portion Eis (2 Kugeln)  mit Sahne€ 3,90  
 Große Portion Eis (3 Kugeln)  mit Sahne€ 4,50 
 Schokoladen-Mousse  mit Früchten und Sahne€ 4,80 
 

Täglich frische Kuchen und Torten. Wählen sie aus der Vitrine.